Исковое заявление о взыскании премии в вашей ситуации вызывает много вопросов. Например, какой размер премии вы считаете минимальным. Установлены ли подобные показатели нормативными документами компании? Так, например, Трудовое Законодательство не вводит термином минимальный и максимальный размер премии, данные вопросы имеет право решить сам работодатель. В описываемом случае может последовать встречное исковое или отказ от рассмотрения иска по существу. Вам нужно переформулировать иск, сделав акцент на факте невыплаты премии, а не на ее размере.